料理作者
金蘭小醬
黃金打拋豬
多種中藥熬煮，獨家比例，清香不死鹹
| 料理指南 | 中式料理 |
| 料理類別 | 豬肉 |
| 料理方式 | 炒 |
| 料理時間 | 25 分鐘 |
食材 / 分量（2 人份）
- 豬絞肉半斤
- 蘿蔔乾適量
- 蒜頭6-10顆
- 九層塔一把
- 番茄一顆
- 紅辣椒3枝
- 四季豆2條
調味醬料 / 分量
- 十三香滷味醬3大匙
食譜步驟介紹
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1. 食材備用
清洗食材、所有材料切碎備用
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2. 爆香乾拌炒熱
起油鍋爆香蒜頭依序加入辣椒、蘿蔔乾拌炒一下加入豬絞肉炒熱，放入十三香滷味醬3大匙
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3. 快炒拌勻
最後加入四季豆、番茄；九層塔快炒拌勻即可
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