金蘭食譜:杏仁酒釀水果捲

料理作者

金蘭小醬

杏仁酒釀水果捲

聚會追劇最佳伴食

料理指南	中式料理
料理類別	蔬食
料理方式	炸
料理時間	25 分鐘

食材 / 分量（1 人份）

杏仁80克
季節水果100克
春捲皮3張
雞蛋1個

調味醬料 / 分量

雪花釀

食譜步驟介紹

1. 備料

將季節水果切小丁與雪花釀拌勻
2. 用春捲皮包步驟一
3. 包好的春捲沾附蛋汁

將包好的春捲沾附蛋汁後再沾杏仁片
4. 炸至金黃色

下油鍋炸至金黃色即可

食譜相關產品使用

雪花釀

500ml