料理作者
金蘭
醬燒排骨
炸排骨酥也能華麗變身
| 料理指南 | 中式料理 |
| 料理類別 | 雞肉 |
| 料理方式 | 炒 炸 |
| 料理時間 | 15 分鐘 |
食材 / 分量（2 人份）
- 炸排骨酥350g
- 洋蔥110g
- 青椒片50g
- 甜紅椒片50g
- 蒜末20g
調味醬料 / 分量
- 金蘭甘醇醬油膏二大匙
- 金蘭飄香醬油一大匙
- 米酒一大匙
食譜步驟介紹
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1. 鍋中加入二大匙油
炒香洋蔥、青椒片、甜紅椒片、蒜末
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2. 大火燒至入味
放入所有調味料與炸排骨酥，大火燒至入味即完成
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